Szkolenie win 

Istnieje wiele produktów, które są korzystne podczas wszystkich procesów, od pierwszego przepompowania wina z sedymentu do butelkowania wina. 

Do najczęściej stosowanych środków klarujących należą bentonity sodowe i wapniowe, białko grochu, kazeina, PVPP, żelatyna, białko jaja, lub zol krzemionkowy.  

Produkt można wybrać w zależności od rodzaju wina (do wina białego, różowego i czerwonego) oraz aktualnego stanu surowca (dla moszczu, pod prasą, podczas leżakowania wina, termowinifikacji, flotacji itp.) 


Katalog Lamothe-Abiet 2020-2021 ke shlédnutí i stáhnutí na tomto odkazu