GOMME ARABIQUE LA BD 1.1KG doprodej

Kod produktu: PLA/0161
Dostępność: Brak na stanie
Cena z VAT: 254,00 Kč
Cena bez VAT: 209,92 Kč

Pełny opis produktu

Gomme arabique LA je výsledkem pečlivého výběru uskutečněného z nejlepších dostupných druhů této látky. Roztok je filtrován, což jej umožňuje aplikovat i po filtraci vína křemelinou, filtračními deskami nebo membránou. Arabská guma funguje jako obranný koloid, který zabraňuje tvorbě měďnatých zákalů, usazeninám barevných substancí a snižuje riziko železitých zákalů.

Dávkování:

50 – 100ml/hl. Do bílých vín by měla být arabská guma aplikována pokud možno před poslední filtrací.

Aplikace:

Arabská guma by měla být dávkována postupně a rovnoměrně. Potřebnou dávku aplikujte do celého objemu za stálého míchání.

Specyfikacja produktu

1,1 kg
Tekuté
Víno
Bílé
Rosé
Červené
5-10
5-10
10-20