Prasa wodna jest przeznaczona do wyciskania zmielonych winogron, jabłek i innych owoców. Wyciskanie odbywa się bez użycia energii elektrycznej i pracy ręcznej, ale za pomocą ciśnienia wody. Woda jest podawana przez zawór do wewnętrznego gumowego worka, który rozszerza się i dociska prasowane owoce równomiernie do ścianek prasy.Do tłoczenia wystarczy ciśnienie wody 2,5 bara, które jest regulowane za pomocą zaworu i manometru na wlocie wody. Coraz więcej winiarzy wybiera tę metodę tłoczenia ze względu na wystarczającą wydajność, łatwą obsługę i delikatność dla tłoczonych winogron. Prędkość tłoczenia jest do 4 razy większa niż w przypadku pras ręcznych. Do każdej prasy wodnej zalecamy dodanie worka do wyciskania osaduWorek do wyciskania osadu:Jest to specjalna tkanina filtracyjna, która jest przeznaczona do filtrowania osadów (osadu). Usunięty osad jest wlewany do worka, który jest ponownie prasowany w prasie wodnej. Tylko czysty moszcz przechodzi przez worek, a reszta osadu pozostaje wewnątrz worka. Wydajność wynosi do 95%. Jest to zatem inwestycja, która zwróci się już podczas pierwszego tłoczenia.
Prasa zawiera:
Uwaga: Zdjęcia służą wyłącznie do celów ilustracyjnych.