!!!UWAGA!!! Zamawiając ten produkt należy zakupić odpowiedni pojemnik do jego napełniania!
Koncentrat z białych winogron nadaje się do słodzenia napojów w celu uzyskania harmonii i pełni smaku. Wartość stężenia wynosi 65° BRIX. Koncentrat zawiera SO2. Jest produkowany przez odparowanie próżniowe z moszczu winogronowego.
W przybliżeniui słodzenie wina (wzór):
LITRY WINA x WYMAGANE SŁODZENIE (g/l) : 880 = litry moszczu
Przeliczenie litrów moszczu na kilogramy moszczu: litry mo
kg
Przykład: musimy dosłodzić 100 litrów wina o 6 g/l. 100 x 6 : 880 = 0,68 litra moszczu x 1,33 = 0,9 kg moszczu
Waga oryginalnego opakowania wynosi 1350 kg. Na życzenie klienta koncentrat może zostać rozlany do własnych lub zakupionych butelek PET o pojemności 1 l, 2 l lub kanistrów o pojemności 5 l, 10 l, za co pobieramy opłatę za opakowanie. Podana cena jest ceną za 1 kg.
Uwaga: